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專業培訓

“五餅二魚”源于圣經中耶穌所行的一個神跡,詮釋的是一種奉獻與收獲的真理,倡導全新的付出與回饋理念

Policy  政策

為了增強廚師廚藝的互相學習,創造特色的美食。

 

Procedures  程序

每一位廚師能夠熟練掌握公司的菜品制作要求;

從選材到清洗整理,如何選擇上好的用料,把握食品原材料始端;

更好的搭配食品的調料,燒制出可口的食品,各比例要求正好;

在學習制作中不斷發揮創新的燒法,或者美食大師的借鑒推廣;

在燒制過程中注意安全事項;

嚴格把控食品的入口前的關口。

五餅二魚 做特色餐飲運營商

全國咨詢熱線:400-6525-251
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